Hozzavalok a tesztahoz:
100 g liszt
50 szobahomersekletu vaj
50 cukor
1 tojas
1 citrom reszelt heja
csipet so
A toltelekhez
a kiszemelt lekvar
es kivansag szerint mandulaszeletek
A hozzavalokat osszedolgozzuk, majd hutoben allni hagyjuk, kb. 10 percig. Ezutan kinyujtjuk, s a kivant formaba helyezzuk, kis peremet hagyva neki. Boven megkenjuk a kivant lekvarral, boven megszorjuk mandulaforgaccsal, es elomelegitett sutoben kb 30-40 perc alatt keszre sutjuk. A sutesi ido lejarta elott par perccel megszortam barnacukorral is, hogy szep aranybarna szint kapjon a torta.
Azt hiszem isteni lesz a holnapi capuccinoval!
Jo etvagyat!
Nessun commento:
Posta un commento