A padlizsan egyik kedvenc gyumolcsom, imadom sutve, leginkabb, de toltve is nagyon finom, vagy tesztanak. Am vasarnap ezek szoba sem johetnek.
Hogy ne pepecseljek semmivel, felszeleteltem nehany hosszukas padlizsant, tepsibe rendeztem oket, vizet ontottem alajuk, megsoztam, megborsoztam oket, s olivaolajat csorgattam rajuk. Majd 30-40 perc alatt keszre sutottem oket. Salata helyett ez keszult koretnek.
A hust pedig egyszeruen csak forro grillsuton, amire elozoleg nagyszemu tengeri sot szortam, megsutottem, mindket oldalan kb 5-5 percig.
Nagyon egyszeru es gyors ebed volt, de egyben nagyon laktato is!
Nessun commento:
Posta un commento